原|2025-10-13 06:52:50|浏览:60
感受游戏的快乐,初步感受地球引力,物体的落体,提高对科学活动的兴趣
总结,每一颗米粒来之不易,我们要珍惜粮食爱惜粮食。
中式面点的基本特点是用料广泛、技法精湛、口味多样、讲究造型、应时迭出、注重养生保健。主要派别有京式、苏式、广式三大风味流派
京式面点的特点及代表作品:1、用料丰富。2、品种众多。3、制作精细。4、风味多样。京式面点的代表品种主要有:抻面、一品烧饼、清油饼、都一处的烧麦、狗不理的包子,清宫仿膳肉末烧饼、千层糕、艾窝窝、豌豆黄等,都各具特色。
苏式面点的特点及代表作品:1、风格复杂,品种繁多。2、技法细腻,制作精美。3、选料严格,季节性强。4、善用原料,色香自然。苏式面点的主要代表品种有扬州的三丁包子、翡翠烧麦、苏州的糕团、船点、淮安的文楼汤包、嘉兴的粽子等。
广式面点的特点及代表作品:1、坯皮丰富、品种丰富2、馅心广泛、口味多样。3、善于吸收、技法独到。4、季节性强、应时迭出。
食材
碎肉(300G )
甜菜头(1个)
中筋面粉(250G )
大白菜(1颗 )
水(135ML)
芝麻油(适量 )
料酒(1汤匙 )
盐(1茶匙 )
生姜(1块)
小葱(1根 )
步骤1、小葱生姜切末,甜菜头榨汁。
步骤2、中筋粉中加一些甜菜头汁和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置半小时醒发。
步骤3、白菜切末撒盐挤出水份。
步骤4、调肉馅,在碎肉中加一些水,顺时针拌均,加料酒,麻油,生抽继续搅拌。
步骤5、接着放入葱姜末和白菜顺时针继续搅拌。最后加盐,打至肉碎起胶,粘稠。
步骤6、取出醒发好的面团,搓长条切分成大小均等的面团,搓圆后擀成中间厚、四周薄的饺子皮。
步骤7、三张饺子皮一个叠一个排开。用面棒在中间压一下。让饺子皮粘合。
步骤8、然后在中间放入肉馅。将皮对折。
步骤9、从一端慢慢卷起。
步骤10、取不粘锅冷锅冷油,放入饺子,中小火3-4分钟到饺子底部稍稍变金黄。沿锅边倒一点清水。继续煎3分钟。待水分收干,饺子底部变金黄后关火。完成
让孩子们知道九月初九是我国的重阳节,了解相关的重阳节知识。激发幼儿对老人的崇敬,表达对老人的关爱。.培养孩子从小尊老敬老爱老的美德
小朋友们把自己亲手做的礼物送给爷爷奶奶或是外公外婆,他们一定会非常开心的!重阳节的意义不仅仅是过一个节日,而是要借助节日将中华民族敬老爱老的传统美德融入到日常生活中哦
答是面粉的用途能制作的面食,答案是肯定的面粉的用途能制作的面食有很多种,象北方的主食馒头面条,生产厂家做出来的饼干面包,掛面厂生产出来的干面条干掛面,面粉配上鸡蛋糖制作出来的蛋糕,列举的这些产品都是用面粉做出来的美食。
是的。各种动物花样做法。
唉。
80年代的时候。
你把佳佳到过年的时候过春节的时候都在。
面食蒸一些。
小兔子啊!
小公鸡呀。
小狗娃。
之类的小动物面食挺好的。厌食能做各种各样花样的。
面试。
各种动物都有。像12属相都可以挣各种各样的动物。一般过春节的时候家家都蒸。都整动物面。
将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中,碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开,将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可,用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面,发至原面团的两倍大,就可以了
把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子.把小剂子擀成一个个圆面片,取五个圆面片依次叠压摆放。
用筷子在面片中间压一条印,用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端,把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷。
把所有的面片卷成一个面团,用虎口把面团中间掐,.然后用两个手把面团拧开。
两多玫瑰花就做好了,把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸,蒸25分钟左右,就可以了。
无论制作什么面食,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉。
1、牛奶蛋白质能加强面团的筋力,做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。
2、在发酵面食品当中,牛奶中的大量B族维生素和氨基酸,还能为酵母提供充足的营养,所以发面的效果更佳,面团膨大,香气浓郁。
1、首先把发好的面团,取一块擀成圆饼状,在另取一块面团,搓成长条后按扁,用刀压出花纹,切成均等的长条用以做枣花。
2、然后在取一长条面把枣放在中间,把面和枣做成一个枣花,把做好的枣花摆放在圆饼上。
3、把枣花面团一个一个的挨着在面饼上围成一个圆型,然后中间空出来的地方放上切开去核的枣。
4、然后再擀一个小一些的圆面饼放在中间,要能盖住下面切好的枣,不要盖住下面的枣花,在上面这张饼上面在摆放好一圈枣花。
5、最上面中间也放上切开的枣,在擀一个小圆饼放在最上面,在上面做一个花来装饰,中间放一颗枣。等二次发酵到两倍大的时候,放锅大火蒸30分钟即可。





































































