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湿海参的保鲜方法? 湿海参的保鲜技巧

|2020-05-07 15:41:59|浏览:100

1、第一步:清洗海参。用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开,去除内脏,彻底清洗干净。

2、第二步:将锅里添适量的水,大火烧开,取出5到10个经过清洗的鲜海参,浸入已烧开的沸水中,然后将火苗调小,2分钟后将海参用汤勺舀出,放入盘中,让海参自然冷却。

3、第三步:再一次把锅内开水大火烧至沸腾,然后继续重复第二步至所有海参加工完毕。

4、第四步:待所有海参都加工过后,将海参平均放在冷冻盘里,将锅里的汤均匀分配在冷冻盘里,这些汤有很高的营养价值,大家不要倒掉。然后将冷冻盘放入冰箱冷冻即可。想吃的话,随时拿出来解冻后食用。

兰心
05-07 15:41优质作者
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