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红烧茄子不用油炸做法 红烧茄子怎么做

|2020-08-02 10:03:16|浏览:49

1、圆茄子洗净切小块,偏薄好熟。

2、准备一个小碗,里面加入少量淀粉,少量水,肉切成薄长条加进去抓匀。

3、锅干后放油,多放油,茄子吸油。加入肉片。大约十秒后放切好的葱姜蒜,倒入一点老抽,放茄子。

4、迅速用勺子搅拌均匀。 洒盐,放蚝油,生抽,一点就行。 加一勺水,搅拌,等水煮干即可。

會飛的魚
08-02 10:03优质作者
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