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水果月饼和水果味月饼最大的区别在于什么 两者有何区别

|2020-09-30 11:27:54|浏览:45

1、水果月饼和水果味月饼最大的区别在于水果的含量。

2、答案解析:我国《食品馅料按原料的分类附录A》中明确说明,水果月饼馅料中水果及其制品的用量应不低于25%,低于此标准则为“水果味月饼”。所以,两者有明显区别,即便水果味月饼中不含任何水果也符合生产规定。

小猫的爪
09-30 11:27优质作者
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