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黑椒虾尾怎么做 做虾尾的一种方法详解

|2020-10-01 14:15:49|浏览:52

1、大虎虾剪去虾脑,去虾线,虾尾对半剪开,用料酒,盐,现磨黑椒,姜腌一会。

2、热油,倒入虾,煎炸到虾尾卷起,虾壳有点酥脆的感觉。然后把虾装起来,留虾油在锅里。

3、加入蒜末,姜末炒香,再加适量蚝油,黑椒酱,现磨黑椒,盐,糖,水,熬酱汁。再倒入虾,炒至酱汁包裹满整只虾,可以多煮一会入味。

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10-01 14:15优质作者
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