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如何做臭豆腐才不臭 不臭的臭豆腐做法

|2020-10-11 22:08:49|浏览:77

1、主料:臭豆腐8块、芋艿300克,剁椒2勺。辅料:油适量、盐适量、葱花适量。

2、臭豆腐对半切开,用盐和蔬菜精腌制10分钟。

3、芋艿去皮清洗干净,切滚刀块。

4、腌制好的臭豆腐先上锅大火蒸20分钟左右。

5、起油锅,将芋艿下锅炒制表皮金黄,然后加点盐调味。

6、将炒好的芋艿倒入蒸好的臭豆腐碗中,加二勺剁椒,再大火蒸至芋艿酥烂。

7、出锅,盛盘,撒上葱花即可。

哈哈!!
10-11 22:08优质作者
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