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新鲜茶树菇怎么洗干净 怎么清洗茶树菇

|2020-10-31 15:00:49|浏览:37

1、茶树菇清洗之前,我们首先要将茶树菇进行泡发,那么这个时候就需要大家准备一盆清水,并在其中放入少量的盐份,并在将盐分与清水搅拌均匀之后将茶树菇放入其中,浸泡一个小时到两个小时为最佳。

2、由于茶树菇底部可能会带有泥沙,所以我们浸泡的目的也是为了方便将茶树菇底部泥沙给清洗掉。

3、将浸泡好的茶树菇从淡盐水中取出,并将其水分控干,控干之后,我们还需要对茶树菇进行第二次清洗,那么第二次清洗的方法也不建议大家直接用清水清洗。建议大家准备一定量的淘米水,并将已经浸泡好的茶树菇放入淘米水中浸泡十分钟左右,当然也可以在这个过程中帮助清洗一下茶树菇,然后再取出并控干水分。

4、其实要正常吃的话,到上一步的浸泡已经结束了,但是如果大家还是不放心,并且有充足的时间的话,还建议大家可以准备一定量的温水,并向温水中加入1/4的白糖,然后将茶树菇置于其中,搅拌均匀之后浸泡12个小时左右,这样吃到的茶树菇是非常的鲜美的。

绿珠
10-31 15:00优质作者
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