美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

怎样做泥鳅不硬 蒸泥鳅的做法介绍

|2020-10-31 15:10:53|浏览:59

1、原料:泥鳅200g、鸡蛋150g、香菇50g。

2、调料:食盐1匙、姜2片、调和油5ml。

3、泥鳅去头去肚,放入盆中加入清水和几片生姜,放锅里隔水蒸烂。

4、蒸熟的泥鳅放盆里用勺子压一下挑去鱼刺。

5、鸡蛋敲碗里加入切碎的香菇末。

6、挑好的泥鳅肉和炖泥鳅的汤汁。

7、把鸡蛋液倒入汤汁中 加入盐巴。

8、上锅隔水炖熟就好。

美丽无言
10-31 15:10优质作者
关注

为你推荐