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青椒炒肉丝怎么做好吃 青椒炒肉丝做法

|2020-11-01 18:12:03|浏览:66

1、准备食材:青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。

2、首先将猪肉清洗干净,切成丝状,接着将猪肉放进碗里,和蛋清、料酒、生抽一齐搅拌均匀,腌制。

3、青椒洗干净去掉里面的白籽白丝,切成细丝备用,再将葱切葱花,生姜同样切丝。

4、在锅中倒油,加入葱花和姜丝爆炒出香,将腌制好的猪肉倒进去,炒至定型。

5、接着加入青椒进行翻炒,最后适当的调入一些盐再翻炒均匀,就可以出锅了。

欣雅
11-01 18:12优质作者
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