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如何腌制青辣椒好吃 腌制青辣椒的做法

|2020-11-01 18:45:02|浏览:43

1、材料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。

2、将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。

3、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,约经30天后即成。

小宾宾80后
11-01 18:45优质作者
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