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鲜牛肉怎么炒才好吃 炒牛肉的做法

|2020-11-01 19:05:15|浏览:88

1、食材:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。

2、梨和牛肉都事先切片。

3、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。

4、然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒。

5、最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可。

11-01 19:05优质作者
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