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腌辣椒最简单的方法 腌辣椒的做法

|2020-11-09 17:46:10|浏览:80

1、食材:青尖椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。

2、将青尖椒洗净,晾干,扎眼,装缸。

3、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,约经30天后即成。

张胖胖
11-09 17:46优质作者
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