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土豆可以做什么菜 土豆做菜的样式

|2020-11-25 11:00:49|浏览:98

1、酸辣土豆丝

首先是需要将土豆用刨子刨成丝,所以最好是选用长型的大土豆,这样刨出来的丝就会足够长了。切好的土豆丝放入凉水中浸泡,多换几次水把淀粉洗掉,这样炒出来的土豆丝才清新爽脆。接着在油锅里放入花椒小火炸香,再放入葱姜蒜爆香,倒入土豆丝翻炒均匀,立刻加入醋翻炒一分钟左右,最后加入辣椒油拌匀关火即可。

2、薯条

炸薯条首先要将土豆切成长条状,放入水中浸泡,然后放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干。然后锅中放油,等油加热至6成熟时放入土豆条,炸至金黄色即可捞出。然后就可以按照自己的口味加点盐、胡椒粉或者番茄酱啦。

妩媚丶小女人
11-25 11:00优质作者
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