原|2022-09-13 15:05:27|浏览:53
1、用料:花椒芽适量、鸡蛋一个、面粉适量、盐适量、花生油适量。
2、花椒芽洗净。
3、放盐拌匀腌制10分钟。
4、面粉、鸡蛋清水放在一起。
5、调成一个鸡蛋面糊。
6、把花椒芽裹上一层面糊。
7、3成油温,下入花椒芽炸熟捞出。
8、油温升高7成热,放入花椒芽二次复炸,炸至金黄酥脆出锅。