原|2022-09-13 15:09:51|浏览:62
1、面粉适量、猪肉馅适量、洋葱适量、姜末适量、十三香适量、盐适量、味精适量、香油适量。
2、做法:面粉和酵母装和面盆中,一边加水一边用筷子搅动,待看不到干粉时,用揉手成光滑面团,静放20分钟左右。里脊肉用清水冲洗过后,剁成肉馅,加入浓汤宝用筷子搅拌均匀、
洋葱洗干净,切成细末,加入肉馅中搅拌均匀。静置好的面团平均分成5等份。取其中一个面团,擀制成圆形面皮,在面皮中央放入猪肉洋葱馅。捏合边缘,褶皱尽量捏小,包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼。电饼铛加热,将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅、