原|2022-09-21 00:07:59|浏览:67
1、材料:鸡蛋芒三个,牛奶250ML,奶油125克,鱼胶粉15克,适量白糖。
2、芒果去皮取果肉,奶油常温软化,把大约两个半的果肉和奶油适量白糖用搅拌机打匀。
3、鱼胶粉用少许开水溶解,奶锅放入牛奶加热后(不要烧开),倒入鱼胶水调匀,放至温热加入芒果酱拌匀制成布丁液。再把剩下的果肉切果粒放入容器底。
4、倒入布丁液放冰箱冷藏2小时后就可以。