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如何判断杏鲍菇新鲜不新鲜 判断杏鲍菇新鲜不新鲜的方法

|2022-09-23 11:42:06|浏览:44

1、建议看菌柄的前卫,过粗就是太老,过细就是太嫩。通常过大过小都不好,我们认为七分成熟最佳,菌柄为10厘米左右,然后看菌柄的颜色,乳白光滑,出现偏黑(暗褐色),长毛则不新鲜。

2、看大小、颜色还不能分辨的同学,可以看看长度,一般公认12-15cm的杏鲍菇最好,且品相好看。

kangling
09-23 11:42优质作者
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