原|2023-02-06 01:22:05|浏览:87
1、用料:青稞粉(生)250克、糖30克、酵母粉1TSP、水180克、黑芝麻。
2、青稞粉加水和糖,揉面光滑面团,温暖处发酵1个小时,取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅。放入烤盘200度,中层,15分钟,即可。