绿茶包括哪些品种

绿茶包括以下品种：

1. 龙井茶：产于浙江杭州西湖区，具有鲜香味、甜润爽口、叶片嫩绿等特点，是中国十大名茶之一。

2. 碧螺春：产于江苏苏州市吴中区、昆山市等地，色清香高，滋味鲜爽。

3. 毛峰茶：产于安徽省黄山市、歙县等地，具有清爽香气和嫩绿的外观特征。

4. 六安瓜片：产于安徽省六安市，特点是汤色碧绿、香气浓郁、滋味鲜爽。

5. 青雀：产于四川省遂宁市大英山区，以外形柔美、香气高雅、茶汤清爽而闻名。

6. 蒙顶茶：产于江苏省南京市栖霞山，以色泽翠绿、口感爽润而著名。

7. 珠茶：产于福建省武夷山、安溪等地，以形状规整、香气清高、滋味鲜爽而受到青睐。

8. 黄山毛峰：产于安徽省黄山市，以叶色嫩绿、汤色清亮、滋味浓郁、回甘持久而著名。