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功夫茶道二十个步骤

|2023-05-15 21:55:46|浏览:30

1. 准备茶具和茶叶。茶具包括茶壶、茶杯和盖碟等。

2. 洗手并清洗茶具,确保干净,无异味。

3. 准备清水,用于洗茶叶和冲泡茶水。

4. 将茶叶放入茶盒中,打开盖子,欣赏茶叶的香气。

5. 用清水冲洗茶具,以去除异味。

6. 用盖碟盖住茶杯,并灌入热水,泡茶杯,使之升温。

7. 把茶壶放在茶巾上,以避免烫手。

8. 用茶杯将热水倒入茶壶中,用来净化茶壶。

9. 用茶杯将茶叶洗一遍,以去除尘土杂质。

10. 把洗过的茶叶放入茶壶中。

11. 用清水冲洗滤网,并把其放入茶壶中。

12. 把盖子盖在茶壶上,倒掉茶杯中的热水,用它将茶叶浸泡。

13. 淋头冲泡茶叶,过程中旋转茶碗,使茶叶萃取均匀。

14. 将茶水倒入茶杯中,并依照顺序将茶杯最先泡的茶分配到每个杯子里。

15. 把茶杯放在盖碟上,盖住茶杯,使其保持温度。

16. 把茶汤倒到每个杯子里的泡沫上,使茶味更加均衡。

17. 敬茶,将最老的一杯茶留在自己手上。

18. 沏茶师在被敬茶者所在的位置以外的位置,向被敬茶者献茶。

19. 被敬茶者接茶,品茶,并感谢沏茶师的热情服务。

20. 喝完茶后,轻拍盖碟,表示感谢,并清洗茶具。

冷美人
05-15 21:55优质作者
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