原|2023-05-17 15:19:53|浏览:76
1、所需食材:海虾,盐焗鸡粉,生姜,大葱,料酒。
2、首先准备两斤左右的大海虾;2袋盐焗鸡粉,一块生姜,一段大葱。
3、海虾清洗干净之后,剪掉虾枪和虾须,再将虾线给挑出来。然后把准备好的生姜切片,大葱切段。
4、沥干水分的海虾直接放入锅中,然后在表面铺上生姜、葱段,再倒入盐焗鸡粉。
5、倒入一些料酒,用手将虾充分抓拌均匀。
6、直接将盖子盖上,大火猛烧4分钟左右,即刻把火关掉。
7、最后把做好的海峡虾,夹出装盘即可。