原|2023-05-18 19:16:35|浏览:69
首先准备好干净的茶具和水,推荐用实木茶盘、紫砂壶或瓷壶,以及泉水或过滤后的自来水。
1. 水温:黑茶较耐泡,一般以100℃的开水为宜。
2. 泡茶:将约5克的黑茶放入茶壶中,用少量的水先冲一遍,倒掉水后再继续冲泡,每次冲泡时间约1分钟即可,一般可泡3-5次。
3. 滤茶:倒出茶汤时要过滤茶渣,以免影响口感。
4. 品尝:品尝时可先闻一下茶香,再将茶汤细品,感受其香、味、色等属性。
温馨提示:黑茶属于发酵茶类,所以在保存时要避免阳光直射和潮湿,存放在通风干燥的地方,以免茶质受损。