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大肉能煎着吃吗 猪肉可以煎着吃吗

|2023-05-20 21:11:49|浏览:97

1、猪肉可以煎着吃。我们先把碗里倒上适当量的猪排,还有一些食用盐,再有就是一些白糖还有黑胡椒粉,再有就是白糖跟大蒜。

2、戴上一次性手套,再把它们放到一边,把它们都揉均匀了之后,再放到一边,等着一个小时左右的时间,主要是让它们腌制一下。会比较方便入味一些了。

3、此时可以把锅里加一下温度了,等到锅里温度上来之后,先不要急着放食用油,要先把这个肉放进锅里来。

4、等到把这块肉的一面煎成焦糖色的时候,就可以再把另一面也翻过来了,把两面全都煎成焦糖色就差不多了,要保证两面全都差不多的样子就行了。

5、此时再把锅里倒上一些黄油,等到这些黄油融化之后,再倒上一些蚝油,还有不是一些黑胡椒粉,再加上一些水淀粉等等。

6、此时我们要按顺时针的方向来搅拌一下,一直把它们搅拌成糊状的样子就行了。

7、再有就是把调好的料汁淋到这个已经煎好的猪排上面来了。这样一道美食的猪排饭就已经做好了。

晓蓉
05-20 21:11优质作者
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