原|2023-05-24 16:32:54|浏览:95
白茶最好不要用沸水直接冲泡,这样容易破坏茶叶的口感和营养成分。以下是煮白茶的步骤和注意事项:
步骤:
1. 先将水煮沸,然后放凉至80℃左右。
2. 将白茶放入茶壶中,用80℃的水冲泡15-20秒钟,倒掉第一泡,称之为“洗茶”。
3. 第二泡开始,用80℃的水冲泡1-2分钟,即可饮用,每次冲泡可以重复2-3次。
注意事项:
1. 白茶最好用陶瓷和玻璃茶具,不要使用金属茶具,以免影响茶叶的口感。
2. 白茶要放在干燥通风的地方保存,避免受潮或沾有异味。
3. 煮白茶时,不要用开水冲泡,温度过高容易破坏茶叶的香气和味道。
4. 泡茶的时间不宜过长,否则容易造成苦涩口感。





































































