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橘普洱茶的冲泡方法

|2023-05-24 17:24:58|浏览:65

1. 准备工具和材料

- 橘普洱茶叶

- 开水

- 茶具(茶壶、茶杯、茶巾等)

2. 清洗器具和茶叶

- 用开水冲洗茶壶和茶杯,倒掉冲洗用的开水。

- 拿出适量橘普洱茶叶,用温水冲洗并沥干。

3. 热水浸泡橘普洱茶叶

- 将橘普洱茶叶放入茶壶中,用少量的热水浸泡2-3分钟,等待茶叶发散香气、舒展出它的味道。

4. 冲泡过程

- 倒入适量的开水,温度约为80-90度,润湿茶叶后,冲泡时间为1分钟左右,第一泡一般作为预洗开显香气,倒掉用来冲茶的开水。

- 如需再次冲泡,茶壶中的水温略加升高,冲泡时间延长一些。

5. 茶汤品质的保持

- 倒出的茶汤应保持清澈明亮,不宜浑浊,茶叶应均匀、不糊烤或磨损。

- 饮用前,可以观察茶叶是否散开,色泽是否漂亮,茶汤是否有浓郁的橘子及普洱地区茶的香气。

温馨提示:每次冲泡约3-5g茶叶,水温约80℃-90℃,基本不加糖、不加牛奶。

sefina
05-24 17:24优质作者
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