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西湖龙井茶分几个等级

|2023-05-24 17:29:15|浏览:72

西湖龙井茶分为十个等级,从高到低依次为:

一级龙井:整齐、匀匀的颗粒,色泽翠绿明亮,香气高雅清香,滋味甘醇回甘。

二级龙井:颗粒大致整齐,色泽翠绿明亮,香气高雅清香,滋味甘醇回甘。

三级龙井:颗粒稍显不整齐,色泽翠绿较浅,香气清香有余,滋味甘醇略弱。

四级龙井:颗粒不够整齐,色泽翠绿有些黄,香气清香略弱,滋味甘醇偏淡。

五级龙井:颗粒不整齐,色泽绿黄不明显,香气清香欠佳,滋味甘醇不足。

六级龙井:颗粒不整齐,色泽绿黄不明显,香气清淡,滋味甘醇不足,略有涩味。

七级龙井:颗粒不整齐,色泽不均匀,香气清淡,滋味单薄,略有酸味。

八级龙井:颗粒粗大不整齐,色泽暗淡,香气空灵,滋味单薄且弱。

九级龙井:颗粒不清,色泽黄绿,香气带草腥味,滋味苦涩不足。

十级龙井:颗粒杂乱,色泽暗黄虬劣,香气散淡,滋味苦涩不堪。

ga
05-24 17:29优质作者
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