原|2023-05-24 17:37:04|浏览:49
1、准备大小合适的盆一个和适量食用盐以及清水。
2、将切好的茄子放入盐水中浸泡10—15分钟。
3、然后捞出、沥干水分,将其放入保鲜袋中。
4、置于冰箱冷藏室保存,这样存放的茄子不仅不会变黑,还能保鲜2—3天左右。