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盐焗猪蹄怎么做 盐焗猪蹄的做法

|2023-05-24 17:51:05|浏览:52

1、用料:猪脚2.5斤、姜片适量、葱结1个、料酒适量、盐焗鸡粉1包、味极鲜酱油2勺、蚝油1勺、冰糖20克、香油1勺。

2、猪脚冷水下锅焯水,加入姜片,葱结和适量料酒,焯好水后捞出清洗干净。

3、焯好水的猪脚里加入姜片,味极鲜酱油2勺,蚝油1勺,盐焗鸡粉1包,搅拌均匀后腌制2小时以上。

4、腌好的猪脚倒入电饭锅,加入1块冰糖,少许芝麻油,按无水焗15分钟。

5、焗好后翻拌一下就可以出锅啦。

--> 孤芳自赏
05-24 17:51优质作者
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