茶艺课程目标

1.了解茶的基本知识，包括茶叶的分类、历史、产地、采摘、制作等方面。

2.掌握茶具的使用方法，包括泡茶器、盖碗、玻璃杯、茶盘等茶具的使用。

3.学习如何泡出优质的茶，包括掌握水温、水质、原料的选取等茶叶泡制技巧。

4.了解茶艺的礼仪，包括泡茶的程序、茶具的摆放、茶水的倒发等方面。

5.提高茶评能力，包括色、香、味、形等方面的认识和评价。

6.培养爱茶的心态，了解茶的文化和对健康的功效，享受茶的美好和品质。

7.逐步提高茶艺的技能和水平，成为一名有文化、有技能、有格调的茶艺爱好者。