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茶汤与茶水的区别

|2023-05-24 17:55:38|浏览:91

茶汤和茶水都是指用水冲泡的茶饮料,但二者有一定的区别:

1. 茶汤:

茶汤通常是指加入了茶叶外还加入了其他药材,如枸杞、玫瑰、菊花等,因秉持核心中医草本汤配方的理念,因此有时候也叫草本茶。茶汤在冲泡时通常需要加入热水后煮沸,保持一定时间,以便食材味道能充分渗透到水里。其口感通常是甜润的,能够调养身体,帮助消化、清热解毒等。

2. 茶水:

茶水则是指只用茶叶泡开后的液体,不加其他药材或甜味者。茶水通常需要用水温在80℃-90℃之间沏泡,保持时间也不为过长。茶水的口感清淡,茶香浓郁,可以解渴,还具有一定的提神、消脂、醒脑等功效。

综上所述,茶汤与茶水在饮用方法、口感、功效等方面均有所差异。

心在笑
05-24 17:55优质作者
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