永春佛手非遗传承人

永春佛手非遗传承人是指在福建省泉州市永春县，传承和保护佛手柑制作技艺和文化传统的人士。佛手柑是永春县的特产之一，其制作工艺以手工操作为主，在保证口感的同时还要保留其良好的形态和色泽。佛手柑的种植历史悠久，是永春县的传统农业产业之一，其非遗传承人通过传授制作技艺，将这一传统农业产业延续至今，并且推广至其他地区，为其保护和发展做出重要贡献。