包粽子可以放什么 包粽子可以放哪些食材

1、蜜枣，包粽子的时候可以放入蜜枣，好吃的蜜枣粽就是这样来的。放入的蜜枣需要提前将蜜枣的皮和核去掉，然后将蜜枣肉放入到粽子当中去包，这样蒸熟后的粽子一口咬下去有蜜枣的香甜，特别好吃。

2、五花肉，嘉兴的肉粽非常有名，这主要是因为在粽子里面放了五花肉，精肉烂而不柴，肥肉油而不腻，一口咬下去咸香可口。所以想吃肉粽的话，在包粽子的时候可以放入腌制好的五花肉，让粽子变得更加美味。

3、咸蛋黄，从咸鸭蛋当中提取蛋黄，然后将生的蛋黄先煮熟定型，然后再包粽子的时候将蛋黄放入粽子当中，制作现在受欢迎的咸蛋黄粽子。等粽子煮好后，一口咬下去，咸蛋黄的粉沙咸香的口感就瞬间充满了口腔。

4、赤豆，赤豆粽子也是非常传统的一种口味，用新鲜的赤豆先煮熟，然后放入到粽子当中。煮好的粽子将它剥开，一颗颗鲜红的豆子就在糯米当中，好看又好吃，如果蘸上一些白糖，口味更佳。