天山雪芽是什么

天山雪芽是一种茶叶，产自中国新疆天山山脉的高海拔地区。它是通过新疆特有的"千层雪"茶树采摘到的嫩叶，是一种非常珍贵的茶叶。天山雪芽的特点是嫩叶肥厚，叶面白皙，不经揉捻和破碎，茶叶内裹自然酒花包袱，有着清香高冽、口感甘醇、汤色清澈的特点。由于其生长环境的独特性，天山雪芽被视为中国十大名茶之一，备受茶叶爱好者的追捧。