电饭煲内胆什么材质好

电饭煲内胆一般有不锈钢和铝合金两种材质，不锈钢内胆相对来说更好。

不锈钢内胆具有以下优点：

1. 耐腐蚀性强：不锈钢内胆不会与食物接触产生化学反应，不会像铝合金内胆那样产生铝离子，对人体健康相对更安全。

2. 导热性好：不锈钢内胆的导热性较好，能够均匀分布热量，使米饭可以更加均匀地受热，煮出的饭菜更加美味。

3. 耐用性强：不锈钢内胆相对更耐用，不易受到磨损和划伤，使用寿命更长。

另外，对于有特殊需求的消费者来说，还可以选择具有陶瓷内胆或者涂层内胆的电饭煲。陶瓷内胆具有保温性能好的特点，而涂层内胆则防粘，易清洗，但使用寿命相对较短。根据个人需求选择合适的材质最为重要。