信阳毛尖提香

信阳毛尖是一种中国传统名茶，产于信阳市，属于绿茶类别。提香是指泡制茶叶时，通过冲泡的方式将茶叶的香气逐渐释放出来。信阳毛尖以其独特的香气而闻名，泡制时，可以通过准备好的高温透明瓷盖杯或白瓷杯，将开水冲泡到茶叶上，然后将茶水缓慢的倒出，此时茶叶内的香气也会随着茶水的散发而逐渐释放出来，使茶香更加浓郁。当茶叶泡制好后，倒入准备好的茶杯中，利用茶叶的香气在杯口处浮动，再将鼻子和口腔靠近茶杯闻茶香，就能够享受到茶香的提香过程。