绿雪芽茶为什么比较碎

绿雪芽茶比较碎可能是由于以下几个原因：

1. 茶叶的选料问题：绿雪芽茶是一种特殊的茶叶，它需要选用比较嫩的茶芽和嫩叶制作。如果选料不当，茶叶可能比较老硬，容易在加工过程中碎裂。

2. 加工过程中的问题：制作绿雪芽茶需要经过揉捻等加工工序，如果加工技术不够精细，或者操作不当，茶叶容易碎裂。

3. 运输过程中的问题：茶叶在运输过程中，可能会受到挤压、震动等外力的作用，导致茶叶碎裂。尤其是对于一些粉末状的绿雪芽茶，更容易碎裂。

总的来说，绿雪芽茶比较碎可能是由于制作过程中的诸多因素导致的。为了避免茶叶过于碎裂，制作过程中需要注意选料，掌握好加工技术，并且在运输过程中妥善保护茶叶。此外，消费者在选择购买茶叶时，可以注意包装是否完好，也可以选择购买整片或整株的茶叶，减少碎裂的可能性。