江西庐山云雾茶

江西庐山云雾茶，又称庐山云雾茶，是中国传统名茶之一。它产于江西省九江市庐山风景名胜区的庐山山脉上，因为茶园常年被云雾笼罩，故得名云雾茶。

庐山云雾茶的采摘时间非常严格，一般在清明节（4月5日左右）前后进行。选用一心二叶的嫩芽，经过精细手工采摘后，经过传统的手工捣揉、揉捻、烘焙等工艺制成。

庐山云雾茶以其独特的芽叶外形、鲜活的色泽和独特的茶香而闻名。茶汤清亮透明，滋味醇厚甘甜，带有淡淡的花香，回味悠长。而且庐山云雾茶还具有一定的保健作用，被认为具有清热解毒、利尿消肿、提神醒脑等功效。

作为中国六大名茶之一，庐山云雾茶深受国内外茶叶爱好者的喜爱。每年清明节期间，庐山还会举办云雾茶文化节，吸引大量游客和茶文化爱好者前来品尝和欣赏庐山云雾茶。

总的来说，江西庐山云雾茶是一款珍贵的传统名茶，以其独特的品质和文化价值而备受青睐。