种碧螺春

碧螺春是中国传统的名茶之一，属于绿茶的一种。它产于中国福建省武夷山地区，是该地区最具代表性的名茶之一。

碧螺春的外形扁平挺拔，色泽翠绿，茶叶细嫩匀整。其特点是色香味俱佳，汤色明亮澄净，香气清幽高雅，口感鲜爽甘醇，回甘持久。

碧螺春的制作非常讲究，通常在清明之后的谷雨前采摘。采摘后的茶叶要经过杀青、揉捻、干燥等工序，以保持茶叶的原汁原味。整个制作过程需要细致繁琐，要求工艺精湛。

碧螺春因其独特的品质而享有盛誉，被誉为“绿茶之王”。它不仅是中国传统的名茶，也是国内外茶叶爱好者追捧的对象。