碧螺春产

碧螺春是一种中国茶叶，产于福建省武夷山地区。武夷山地区的土壤和气候条件非常适合茶叶生长，碧螺春茶叶的产地范围主要集中在这个地区。

碧螺春采用嫩叶为原料制作，采摘时间通常在清明节前后的几天内进行。制作过程中，茶叶要经过杀青、揉捻、发酵、炒青等工序，最后得到一片扁平而柔软的茶叶。

碧螺春的特点是色泽嫩绿，茶汤清亮，滋味鲜爽甜润，带有花香和果香的气味。其叶底形态整齐，条索匀齐，叶质柔软。碧螺春的茶性温和，适宜人群广泛。

碧螺春被认为是中国十大名茶之一，是中国茶文化的重要代表之一。它在国内外享有很高的声誉，也是中国茶叶的重要出口品种之一。在福建武夷山地区，碧螺春的生产也对当地经济发展起到了积极的促进作用。