江西汤米粉的做法大全

以下是江西汤米粉的做法大全：

材料：
1. 粉类：江西米粉、南瓜粉
2. 肉类：猪肉、鸡肉、牛肉等（可根据个人喜好选择）
3. 蔬菜类：豆芽、韭菜、香菜、蒜苗等（可根据个人喜好选择）
4. 调料：盐、生抽、老抽、味精、花椒粉等

做法：
1. 将猪肉切成薄片，用盐和生抽腌制一会儿。
2. 锅中烧水，煮开后加入米粉，煮熟后捞出备用。
3. 热锅加油，放入腌制好的猪肉，煎炸至金黄色。
4. 加入蔬菜，翻炒均匀。
5. 加入适量的水和盐，煮开后加入适量的南瓜粉，搅拌均匀。
6. 加入老抽、味精和花椒粉，继续熬煮1-2分钟。
7. 将煮熟的米粉放入碗中，加入煮好的汤料，撒上香菜和蒜苗即可。

小贴士：
1. 在煮米粉时，可以根据个人口感喜好，煮得稍微软一些，口感更好。
2. 汤的味道可以根据个人口味调整，可加入姜片、葱段等增加香气。
3. 在煮汤时，可以加入一些火腿肠或者鸡蛋增加口感。
4. 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱。

如此，一道美味的江西汤米粉就制作完成了。希望你能成功做出一碗美味的江西汤米粉！