茼蒿豆腐汤的做法

茼蒿豆腐汤的做法如下：

所需材料：
- 茼蒿：适量
- 豆腐：1块
- 青蒜：适量
- 姜蒜末：适量
- 清汤：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 将茼蒿洗净切段，豆腐切成块状备用。
2. 锅中倒入适量的清汤，煮沸。
3. 将茼蒿放入锅中，煮至茼蒿变软熟。
4. 加入豆腐块，继续煮沸。
5. 放入青蒜和姜蒜末，继续煮几分钟。
6. 根据个人口味加入适量的盐调味即可。

注意事项：
- 可根据个人口味添加适量的调料调味，如鸡精、胡椒粉等。
- 煮茼蒿时不宜过久，以保持其绿色和嫩度。
- 清汤可以用鸡汤或蔬菜汤代替，增加汤的口感。