怎样烧鸡腿好吃

要烧鸡腿好吃，可以参考以下步骤：

1. 鸡腿先用清水洗净，然后用纸巾擦干水分。
2. 准备一个容器，将鸡腿放进去，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜蒜蓉等调料，腌制20分钟左右，使调料能够渗透入鸡肉。
3. 将腌制好的鸡腿放入烤盘或平底锅中，平铺开来，尽量不要重叠。如果使用烤盘，可以在底部加一些蔬菜或土豆片，增加口感。
4. 预热烤箱至200度（或预热平底锅），然后将鸡腿放入烤箱中，烤制20分钟左右，期间可以翻动鸡腿以均匀受热。
5. 每隔一段时间用刷子或勺子蘸取鸡肉上的烤汁，涂抹在鸡腿表面，增加鸡腿的香味和颜色。
6. 当鸡腿表面呈现金黄色且鸡肉熟透时，即可取出。如果使用平底锅，则要确认鸡肉熟烤均匀。
7. 可以根据个人口味加入一些香料，如孜然粉、五香粉等。

烧制好的鸡腿外酥里嫩，口感香浓。可以搭配蔬菜、饭或面食享用。