原|2023-12-11 11:55:57|浏览:68
莲子是一种常用于烹饪和药用的食材,通常需要加工煮熟才能食用。新鲜莲子内含大量淀粉,易生硬,口感不佳。莲子的皮也相对较硬,需要通过加热或煮熟的方式软化才能食用。因此,一般情况下,莲子不能直接生吃。