青西红柿能吃吗有毒吗

青西红柿是指未完全成熟的西红柿，它的外表呈现青色。青西红柿是可以食用的，但要注意其味道和口感可能与成熟红西红柿有所不同。青西红柿在未完全成熟的时候含有一定的毒性物质，如龙葵碱。这种毒性物质在进食过量或食用未完全成熟的大量青西红柿时，可能会对人体产生毒害作用。因此，在食用青西红柿时应适量，最好成熟后再食用，以确保安全。