鱼肉煮多久能熟

一般情况下，煮鱼肉需要根据鱼块的大小和种类来决定。以下是一些常见的烹煮时间指导：

1. 鱼块/鱼排：烹煮时间大约为8-10分钟，取决于鱼块的厚度。

2. 整条鱼：煮鱼的时间通常是每英寸厚度煮3-4分钟。例如，如果鱼的厚度是1英寸，煮鱼的时间可能为3-4分钟；如果鱼的厚度是2英寸，煮鱼的时间可能为6-8分钟。

无论用何种方法烹煮鱼肉（如煮沸、蒸煮、烤煮等），确保鱼肉全面变白且易剥离骨头即为熟透。此外，确保鱼肉的内部温度达到145°F（63°C）也是非常重要的。