生芒果怎么催熟

催熟生芒果有以下几种方法：

1. 放在室温下催熟：将生芒果放在室温下放置几天，因为室温下的气温较高，可以促进果实内的酶活性，加速果实的成熟。

2. 放入纸袋催熟：将生芒果放入纸袋中，将袋口封紧，放置在室温下数天。纸袋可以集中芒果所产生的乙烯以及温度，加速催熟过程。

3. 用苹果催熟：将生芒果与苹果放在同一个容器中，苹果会释放乙烯气体，可以促使芒果快速成熟。放置数天后，芒果应该会变软。

需要注意的是，成熟的芒果有一定的储存期限，催熟后的芒果应尽快食用，以免过熟导致口感变差。