绿豆稀饭怎么煮

绿豆稀饭的做法如下：

材料：
- 绿豆：150克
- 大米：100克
- 水：适量
- 冰糖或白糖：适量

步骤：
1. 将绿豆和大米洗净，泡水30分钟至1小时，绿豆更容易煮烂。
2. 将泡好的绿豆和大米放入煮锅中，加入适量的水，水的量可以根据个人喜欢的稀稠程度进行调整。
3. 开火煮沸后转小火，轻轻搅拌，以防糊底。
4. 煮至绿豆烂熟，大米煮烂，稀饭粘稠即可，这个过程大约需要30分钟左右。
5. 最后，加入适量的冰糖或白糖，根据个人口味调整甜度，搅拌均匀即可。

绿豆稀饭煮好后可以加入其他食材，如红豆、莲子、花生等，增加口感和营养。另外，你可以根据自己的口味加入一些姜片等调料，提升味道。