老婆饼为什么叫老婆饼

老婆饼是一种传统的中国糕点，也称作“猪仔饼”或“麻芯饼”。关于为什么它叫做“老婆饼”，有几种不同的说法。

一种说法是，老婆饼的名字与外形有关。老婆饼通常是圆形的，中间有一个芝麻馅料，外面有一层糯米糍粑皮。有人认为这个圆形的外观类似于中国古代的“夫妻肺片”，这是由切成圆片的猪肚和牛舌组成的菜品。因此，人们将这个圆形的糕点取名为“老婆饼”。

另一种说法是，老婆饼的名字源于其创始人的妻子。相传，老婆饼的发明者是明代的慧真和尚，在将其创作的糕点送给皇帝品尝后，得到了赞赏。为了纪念他的妻子对糕点的贡献，他将这款糕点命名为“老婆饼”。

无论哪一种说法是正确的，老婆饼已经成为了一种受欢迎的传统糕点，无论是国内还是国外，都备受喜爱。