必胜客菌汤的做法

必胜客菌汤的做法如下：
材料：
1. 香菇：适量
2. 蘑菇：适量
3. 金针菇：适量
4. 鸡腿肉：适量
5. 蒜末：适量
6. 姜末：适量
7. 鸡精：适量
8. 盐：适量
9. 鸡蛋清：适量
10. 水：适量

做法：
1. 将香菇、蘑菇和金针菇切片备用。
2. 鸡腿肉切成薄片。
3. 取一锅热水，加入蒜末和姜末炒香。
4. 加入鸡腿肉片翻炒至变色。
5. 加入适量的水煮沸。
6. 加入切好的香菇、蘑菇和金针菇，再加入适量的盐和鸡精调味。
7. 继续煮沸一段时间，直到菌汤的香味扑鼻。
8. 斩鸡蛋白加入锅中，搅拌均匀。
9. 最后煮沸一会儿，即可关火。

温馨提示：
1. 可根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
2. 可根据自己喜好加入其他蔬菜或配料，如豆腐、青菜等。
3. 蘑菇须煮熟透，以保证菌汤的口感和营养价值。
4. 可根据需要加入适量的鸡精和盐进行调味。