鱼片炒什么好吃

鱼片可以搭配很多不同的食材来制作美味的菜肴。以下是一些常见的配料和做法：

1. 鱼片炒蔬菜：可以选择青椒、洋葱、胡萝卜、豆芽等蔬菜，炒熟后加入鱼片一起翻炒，调味可以使用蒜蓉、酱油、盐等。

2. 鱼片炒豆腐：将豆腐切成块状，与鱼片一起炒制，可以加入葱姜蒜和豆豉等调味料增加风味。

3. 鱼片炒蛋：将鱼片切成小块，炒至断生熟后，加入打匀的鸡蛋液继续翻炒，可以加入蚝油、香菇等调味料。

4. 清蒸鱼片：将鱼片码放在蒸碟上，加入葱姜蒜、米酒、盐等调味料，用蒸锅蒸熟后即可。可以根据个人口味加入豆豉酱、豆瓣酱等增加风味。

5. 酸辣鱼片：将鱼片炒熟后，加入泡椒、辣椒、酸菜等调味料，翻炒均匀即可。可以根据个人口味加入酱油、花椒等。

以上是一些常见的鱼片炒菜的做法，具体的做法可以根据个人的口味和喜好进行调整。